자달토마토효능1 자달토마토 효능과 보관 방법 - 달콤한 토마토의 비밀 최근 자달토마토라고 아주 달콤하고 맛있는 토마토가 마트에 나왔습니다. 처음 먹었을때 일반 방울토마토인줄 알았으나, 먹어보니 설탕을 넣은 것처럼 달달하고 즙이 넘치는 아주 맛있는 토마토였습니다. 자연에서온 달달한 뜻을 가진 자달토마토에 대해 알아보겠습니다. 자달토마토의 특징 자달토마토는 일반적인 방울토마토와 비슷한 모양과 크기를 갖고 있습니다. 하지만, 색깔은 좀 더 진하고 검은색 점이 많이 보입니다. 이것은 특별한 재배 방법때문인데, 자달토마토는 스테비아라는 천연 감미료를 함유한 식물의 잎과 줄기를 흡수시켜 단맛을 강화시킨 토마토의 한 종류입니다. 스테비아를 사용한 자달토마토는 설탕을 사용한 토마토보다 영양소가 파괴되지 않고, 식감도 오래 유지되며, 발효도 되지 않아서 장기 보관이 가능합니다. 자달토마토.. 2023. 3. 31. 이전 1 다음
